hvilket giver mere dybde og støtte til frugten uden at tage styringen

mineralitet og terroir – uden dosage (dosaggio zero)

Beliggende midt i hjertet af Champagne og med Grand Cru-status på sine marker

Denne imponerende vin er perfekt til kraftige kødretter som daube provençale eller bœuf bourguignon

Efterfølgende lagres vinen i en høj andel franske egetræsfade (en betydelig del nye) over typisk 18–24 måneder

Gaja Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon 1989 - 1,5l Ronchi di Cialla hvilket giver mere dybde ogGaja Cabernet Sauvignon 1989 er moden Cabernet Sauvignon fra Piedmont med solbr, tobak, lder og magnumflaskens rolige dybde i glasset efter lang kldertid. Det er en flaske for dig, der kan lide gammel rdvin med trre kanter og mrk frugt. Cigarske og blomme ligger tt p hinanden, og 1500 ml formatet giver ekstra tlmodighed ved bordet. Om vinen Gaja Cabernet Sauvignon 1989 kommer fra Langhe i Piedmont, hvor Cabernet Sauvignon str p kalkholdigt ler og tuf