rillettes og ikke mindst vitello tonnato

Dette er intens og blød vin med en levende og frisk syrestruktur

traditionel tawny og en 10 års tawny og besidder ungdommens charmerende tæthed og sødme

Vinen lagres både på en kombination af store egefade og rustfrit stål

Tapas er vinens naturlige hjemmebane

Nero d'Avola Rosato Organic Sicilia DOP 2024 50 år rillettes og ikke mindst vitellokologisk vin fra solbeskinnede Sicilien, hvor kologiske dyrkning og arbejdspraksis parret med Italiens strste vinregions stordriftsfordele har resulteret i betalelig value for money med det sympatiske ved en miljvenlig profil som en ekstra gevinst. Montalto Organic Ros nyder godt af Barone Montaltos moderne vineri med alt, hvad der bimler og bamler i rustfrit stl, kleteknik og andre teknologiske spidsfindigheder: der er altafgrende for at producere en