at de sætter få men gode druer

så deres individuelle udtryk bevares

Siden har de ikke set sig tilbage

Smagen er kompleks med adskillige lag og nuancer

Chassagne-Montrachet

Chassagne Montrachet Blanchots Dessous 69957_bulk_size_0 at de sætter få menEn raffineret og elegant hvid Bourgogne fra en af Chassagne Montrachets bedste parceller. Denne rgang 2023 byder p en lysgylden farve og en kompleks nse af hvide blomster, citrus, fersken og subtile ristede noter fra fadlagringen. P ganen er vinen fyldig, prcis og mineralsk, med en fin balance mellem frugt, syre og en cremet tekstur, der leder til en lang, harmonisk eftersmag. Druerne stammer fra nje udvalgte parceller, hstet manuelt og vinificeret