2018 Château Batailley ist ein 5ème Grand Cru Classé aus Pauillac

dass trotz der herausfordernden Wetterbedingungen im Erntejahr 2016 eine hochwertige Ernte eingefahren werden konnte

Frische und Potenzial

Er macht aber auch eine hervorragende Figur als Begleiter von Hauptgerichten wie Sushi oder Pasta mit Garnelen

Die Mühe macht sich bezahlt: Der teilweise im Holzfass gereifte Wein zeigt sich mit brillanter Struktur und feiner Cremigkeit dank regelmäßiger Bâtonnage (Aufrühren des Hefesatzes)

2022 William Fèvre Chablis »Les Preuses« 106085 2018 Château Batailley ist einMit diesem Meisterwerk spielt William Fvre wie gewohnt unter den ganz Groen mit. Als einer der Spitzenreiter unter den Weingtern aus dem Chablis, kann er erneut halten was er verspricht. Dieser Wein ist das Chablis in Perfektion. Mit tiefgrndiger Frucht und seidiger Textur prsentiert Les Preuses in allen Nuancen sein einzigartiges Grand Cru Terroir. Die buttrig weiche Note, sensationelle Flle und der schier endlose Nachhall sind beispiellos. Selbst fr