Der elegante und zugängliche Balblair 12 Year Old ist der erste Whisky in der Balblair-Kollektion und wurde in einer Kombination aus doppelt gebrannten amerikanischen Eichenfässern und ehemaligen Bourbonfässern gereift

durchlaufen sie das für den Amarone typische Appassimento-Verfahren

Das Bukett ist ausgeprägt und fruchtbetont mit Aromen weißer Blüten

Im Abgang hallt das lange Prickeln nach

Diese trockene Rotweincuvée aus Württemberg ist ein Genuss

2021 Vigne Vecchie »Leggenda« Primitivo tier:860342 Der elegante und zugängliche BalblairDie Trauben fr diesen Primitivo stammen von den fr Apulien typischen Buschreben Albarelli, die ber 70 Jahre alt sind und sich an die kargen Bodenverhltnisse und rauen, salzigen Meerwinde gewhnt haben. Die niedrigen, etwas berreifen Ertrge werden nochmals von Hand selektioniert, anschlieend gequetscht und unter kontrollierten und kalten Bedingungen auf der Maische vergoren. Nach der malolaktischen Grung reift dieser Primitivo ber 12 Monate in Barriques