sehr lange anhaltend

Der 2018er reifte 32 Monate und der 2019er 20 Monate lang

Der Sassicaia ist ein hervorragender Wein

kräftigen noch etwas jugendlich wirkenden aber gut integrierten Tanninen

Präzise und zugleich seidig und elegant

L'Unique ALC '19 - 75cl Piemonte Schaumwein sehr lange anhaltendVinifikation Ausbau Ein einzigartiges Experiment eine Bourguignonne Reifung fr einen Languedoc Wein: 24 Monate in 600 Liter Fssern feinster franzsischer Eiche. 10% in Amphore fr mehr Subtilitt. Alle Trauben werden von Hand geerntet. Degustationsnotiz Fruchtiges Bouquet wie Zwetschgen, rauchig, zarte Rstnoten mit leichten Aromen von mediterranen Gewrzen. Am Gaumen elegant und leicht mit feinkrnigen Tanninen, feine Gewrznoten mit beeindruckender