einer feinen und würzigen Frucht

Rauenthal (Nonnenberg) und Lorch (Pfaffenwies)

roter und schwarzer Johannisbeere und feinen Gewürznoten

mit ordentlich Zug und wirkt gleichzeitig elegant und dicht

aber nicht schwer

Vom roten Schiefer Riesling 2024 Spätburgunder / Pinot Noir einer feinen und würzigen FruchtDieser Riesling ist mehr als nur ein Einstieg er ist ein sehr vollstndiger Blick auf den Roten Hang. Die Trauben stammen aus den Auslufern von Pettenthal, Hipping und Rothenberg, aus warmen wie khleren Parzellen, und bringen genau diese Vielfalt ins Glas. 2024 gab es kaum Frost, das Lesegut war kerngesund, und das merkt man. Ein Teil des Weins durfte im gebrauchten groen Holz reifen, der Rest im Edelstahl. Das gibt ihm etwas mehr Druck und Textur,