Fine-fibered fat structure for tender juiciness

Hobbyköche & kreative Küche

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und für alle

Filet („Tenderloin“) – das zarteste Stück vom Rind

Wagyu Heiligenberg Filet Steak (TK) kurzbraten Fine-fibered fat structure for tenderWagyu Heiligenberg unser Lieferant fr hochwertige Fullblood Wagyu Qualitt Langsame, artgerechte Aufzucht fr intensives Aroma und charakteristische Buttrigkeit Nachhaltige Tierhaltung: Fokus auf Tierwohl und respektvolle Pflege Hherer Omega Gehalt und gesundes intramuskulres Fett Extrem zartes, feinfaseriges Filetstck Sehr milder, eleganter Geschmack mit dezenter Marmorierung Perfekt fr schonendes Garen, z. B. Sous Vide Hohe Zartheit ideal fr feine