„Birnencidre unterscheidet sich komplett vom Apfelcidre

Die Reben sind etwa 35 Jahre alt

6 g/l fließt der L'Archetipo Spumante Brut Nature Marasco trocken und feinperlig ins Glas

Die fruchtige Nase mit zarten Honigaromen begleiten einen schlanken Körper

geht sie in den Keller und rüttelt alle Sekte des Weingutes von Hand

Cidrerie A. Heftig Speierling Ölberg „Birnencidre unterscheidet sich komplett vomCidrerie A. Heftig Speierling Der Cider Speierling ist botanisch gesehen kein Apfel. Sondern eine Mehlbeere. Seine Frchte hneln pfeln allerdings stark und so heit der Speierling im Volksmund auch Speierapfel. Die Frchte des Speierlings enthalten auf jeden Fall ebenfalls viele Gerbstoffe und eignen sich fr die Herstellung von Cidre. Allerdings verwendet Bruno nur Fallobst, das bereits eine Weile auf dem Boden nachgereift ist, sonst lassen sich die