mit einem Hauch weißem Pfeffer und etwas Reduktion hinten raus

Im Jahr 2018 wurde die Hälfte der Parzelle auf französische Klone umveredelt

Sie werden früh gelesen

Stattdessen Balance

Im Weinberg wird konsequent naturnah gearbeitet: Buchweizen

Niersteiner Riesling 1G 2024 Gutedel mit einem Hauch weißem PfefferDer Nierstein Riesling 2024 vom Weingut Wittmann ist ein klassischer Ortswein aus dem Roten Hang. Die Weinberge rund um Nierstein sind geprgt von rotem Tonschiefer, der den Weinen Spannung, Wrze und eine markante Mineralitt verleiht. Das Zusammenspiel aus warmen Tagen und khlen Nchten sorgt fr Frische und Przision. Im Glas zeigt sich der Riesling klar und strukturiert. Zitrusfrucht, gelber Apfel und weier Pfirsich treffen auf feine Kruterwrze und eine