0g Mahlgut bei einer Laufzeitvon 26-28 Sekunden für 42g Espresso

Der trocken aufbereitete Catuaí der Fazenda Fiés a Deus aus Brasilien schafft eine fantastische Süße als Basis

Blouming mit 50g

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Die Karamellnoten kommen besonders bei Getränken mit Milch sehr deutlich zur Geltung

Espresso Kuntu (250g / 1.000g) Zubereitungsart:Bialetti 0g Mahlgut bei einer LaufzeitvonHerkunftsland: Peru Farm: Kooperative Aproeco (Alto Mayo, Moyobamba) Variett: Catimor, Caturra, Pache, Tipica Aufbereitungsart: fully washed Anbauhhe: 1. 380 1. 750m Rstgrad: dunkel Geschmack: krftig, wenig Sure, vollmundig (Dunkle Schokolade, Trockenobst, Marzipan, Melasse) Dieser Arabica Kaffee stammt von der basisdemokratischen Kooperative aproeco. Unter der Leitung von Jimmy Rojas produzieren die 300 Kaffeefarmer: innen in den Hgeln der Region