der in der Nase mehr passiert als am Gaumen – und das ist nicht negativ gemeint

leitet die Vinifikation seit Jahren

Am Gaumen mineralisch-salzig

Canale (Roero) – seit Matteo Correggias tragischem Tod 2001 von Ornella Costa-Correggia geführt

Tropen-Anklang

Campo alle Comete Stupore Bolgheri DOC 2024 - 75cl Douro der in der Nase mehrDer zugngliche Bolgheri des Hauses. Vier Sorten, zwlf Monate in franzsischer Eiche. Pflaume und Kirsche mit einer leicht sssen Kakaonote. Fruchtig, weich und ausgeglichen, im Abgang frisch und wrzig. Vier Sorten aus Bolgheri Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot. Die klassische Bolgheri Mischung, hier auf Zugnglichkeit ausgelegt statt auf maximale Konzentration. Zwlf Monate franzsische Eiche Die alkoholische Grung erfolgt im Stahltank.