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Jahrgangssardinen 2019 | Mademoiselle Perle

Jahrgangssardine 2025 | „Le Mousse de Kérity“ | Geo Fourrier | Pointe de Penmarc'h | Douarnenez | Frankreich pinhais die handwerkliche VerarbeitungDiese limitierte Jahrgangsedition 2025 fngt die Atmosphre der bretonischen Kste ein. Die Illustration von Geo Fourrier zeigt einen jungen Seemann ein Symbol fr die lange Tradition und das Weitergeben des Handwerks von Generation zu Generation. Im Inneren: sorgfltig ausgewhlte Jahrgangssardinen (Sardina pilchardus), gefangen in der Hochsaison zwischen Mai und Oktober, wenn sie ihre beste Qualitt erreichen. In hochwertigem Olivenl eingelegt, gewinnen