schonend über dem Grill garen

Die organischen Reststoffe aus der Pilzzucht werden weiterverarbeitet und als natürlicher Kompost im Gemüseanbau eingesetzt

kreative vegetarische Küche

saisonale Spezialpilze aus regionaler Zucht

Durch hochwertiges Leder in Premiumqualität sind die Tenero Grillhandschuhe besonders hitzebeständig und bieten einen umfangreichen Schutz beim Grillen

Igelstachelbart – geschnittene Pilze (30 g) Fleischerei Münch schonend über dem Grill garenDer Igelstachelbart zhlt zu den besonderen Edelpilzen der Gourmetkche. Seine milden, feinfasrigen Stcke berzeugen mit einem charaktervollen, leicht cremigen Aroma und einer besonders angenehmen Textur. Die Pilze werden sorgfltig ausgewhlt, handwerklich verarbeitet und anschlieend schonend getrocknet, damit Geschmack und Qualitt optimal erhalten bleiben. Beim Einweichen entfalten sie ihr volles Aroma und eignen sich ideal fr viele kreative Gerichte.