weichem Tannin und mit mineralischem

Die charakteristische frische Säure dieser Traubensorte ist bestens eingebunden

wobei die Maische sanft überpumpt wird

eleganter Abgang

In jungen Jahren empfiehlt es sich

Cims de Porrera Garnatxa DOC '15 - 75cl Viñedos Lacalle y Laorden weichem Tannin und mit mineralischemVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, berpumpen des Tresterhuts. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.