500g goose leg

Even steak structure and high quality consistency

it becomes clear how much influence temperature

snack platters

Especially tender and aromatic due to long marinating time

Wagyu Heiligenberg Rouladen (TK) rind 500g goose legWagyu Heiligenberg unser Partner fr exklusive Fullblood Wagyu Rouladen Langsame, artgerechte Aufzucht fr auergewhnliche Zartheit und tiefes, vollmundiges Aroma Nachhaltige Tierhaltung mit konsequentem Fokus auf Tierwohl und hchste Qualitt Hoher Anteil an feinem intramuskulrem Fett mit erhhtem Omega Gehalt Fein marmoriertes Wagyu Rouladenfleisch fr maximale Saftigkeit und butterweiche Struktur Zartschmelzende Textur mit intensiver geschmacklicher Tiefe