Der Ausbau im Barrique erfolgt über mindestens 12 Monate

ergänzt durch Noten von reifen Pflaumen

das Sie einlädt

Aromen und Bouquet

Rasse und Mineralität auf der Zunge

Marco Bonfante - MENEGO Barbera Superiore 2021 Billecart-Salmon Der Ausbau im Barrique erfolgtMenego Barbera d'Asti Superiore DOCG von Marco Bonfante ist ein kraftvoller, strukturierter Rotwein aus dem Piemont, der dem Vater des Winzers, Domenico ("Menego"), gewidmet ist. Charakter: Ein intensiver, tief purpurroter Wein mit komplexer Struktur und samtigen Tanninen. Aromatik: In der Nase dominieren reife Kirschen, Brombeeren und Sauerkirschen, ergnzt durch feine Vanillenoten sowie Anklnge von Kaffee und Kakao durch den Holzausbau. Herstellung: