Land: Frankreich Reben: Grenache

war Macallan eine der ersten legalen Brennereien in Schottland

Honig und maritime Noten

welche von Master Distiller Billy Walker speziell dafür ausgesucht wurden

und war einst eine strategische Festung

Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask 70 cl Bruichladdich Land: Frankreich Reben: GrenacheBeim Kavalan Solist Amontillado Sherry Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Taiwan, welcher in einem ehemaligen Amontillado Fass reifen durfte. Amontillado ist eine trocken ausgebaute Sherryart, die farblich zwischen Fino und Oloroso zu anzusiedeln ist. Amontillado Sherrys reifen zunchst unter einer Florhefeschicht, die nach einigen Jahren durch die weitere Zugabe von Weindestillat abgettet und anschliessend an der Luft weiterer