Anschließend reift der Wein 14 Monate in neuen Fässern

mit Noten von Zitrusfrüchten und weissen Blüten

Noten von Likör

Die erste gründliche Auswahl erfolgt bei der Handlese direkt im Weinberg

Im Geschmack weich und Elegant

La Atalaya del Camino DO '22 - 75cl Gebinde:6er Karton Anschließend reift der Wein 14Vinifikation Ausbau Von Hand geerntet, auf der Maische vergoren, 12 Monate im Barrique ausgebaut. Degustationsnotiz Expressiv und spannend im Bouquet. Rote Beeren, Caramel, Tabak und Gewrze. Im Gaumen satte und dichte, und noch leicht trocknende Gerbstoffstruktur, dank frischer Sure mit guter Harmonie. Lang anhaltend und klassisch nobel wirkend. Ein Wein mit Suchtgefahr!