Ganz besonders wichtig für die  neapolitanischen Pizza

Die beste Innovation dieser Knetmaschine ist der hohe Hydratationsgrad von 90 %

Leistung: 230 V - 50 Hz

Das Blaublech besitzt eine gute Backeigenschaften

Das Back und Pizzabrett ist ideal für die Pizza zu formen

Ardore Gas Ofen T-Shirt Ganz besonders wichtig für dieDer Ardore ist mit einem Biscotto Saputo ausgestattet und hat eine Backflche von 40x40cm. Der leistungsstarke 6 kW Gasbrenner ermglicht ein schnelles Erreichen der Temperatur ( Hchsttemperatur von 550 C). Ganz besonders wichtig fr die neapolitanischen Pizza. Backflche: 40 x 40 cm Gewicht ohne Steine : 8,8 kg Gewicht mit Biscotto Boden und Beinen. 18,4kg Professionelle Keramikfaserisolierung "hohe Dichte" Max. Temperatur: 550 C 6 kW Gasbrenner Gre der