Die Reben wurzeln tief in kalkhaltigen Mergelböden

Die Trauben stammen aus alten Parzellen auf kalk- und sandsteinreichen Böden im Weinviertel

Durch die Extra Brut Dosage von nur wenigen Gramm pro Liter bleibt er besonders trocken

Weinwirtschaft / Handel: 92 Punkte – „Kalkig

Im Duft zeigen sich weißer Pfirsich

2023 Arbois Chardonnay "La Regaule", Domaine la Ratte Aperitif Die Reben wurzeln tief in0,75l enhlt Sulfite Domaine de la Ratte Arbois Chardonnay La Rgaule 2023 (Jura) Der Arbois Chardonnay La Rgaule 2023 vom Domaine de la Ratte ist ein puristischer Jura Weiwein mit klarer Herkunft. Das kleine, biodynamisch arbeitende Weingut in Arbois steht fr Naturweine mit minimalem Eingriff und maximalem Ausdruck. Die Lage La Rgaule ist geprgt von kalkreichen Mergelbden, die Chardonnays mit viel Spannung, salziger Mineralitt und straffer Struktur