mit dunkler Frucht

Der Bourgogne Chardonnay „Sous la Velle“ 2024 von Domaine Christian Bellang & Fils ist ein feiner weißer Burgunder aus der Côte de Beaune

eisenhaltigen Böden

Trinkfenster: 2025–2028

tief mineralischer Rheingau-Riesling von außergewöhnlicher Präzision

Champagne Miniere F&R Brut Zero Barrique mit dunkler FruchtChampagne Brut Zro Assemblage Grower Champagne Ein kompromisslos trockener, rauchig salziger Champagner ohne Dosage von einem kleinen Grower Haus statt einer groen Marke. Zitrus, gerstete Mandeln, steinige Lnge. Stil: trocken salzig rauchig mineralisch puristisch Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Herkunft: Champagne, Frankreich Passt zu: Austern Sashimi Meeresfrchten krftigen, salzigen Gerichten Fr Liebhaber von: Brut Zro, Grower