Spezifität

Kapazität: 12 l

Rezeptmagazin für Mozzarella und Ricotta 16 Seiten im A5 Format voll gepackt mit Schritt für Schritt Anleitungen für Mozzarella und Ricotta

Ergänzend zu dieser Kultur empfehlen wir die Käse-Schmierbürste

Der Schöpflöffel wird bei der Trockenabfüllung (Abfüllung ohne Molke) beispielsweise bei der Herstellung von Tilsiter verwendet

Thermometer 0 - 100 °C (für Käse, Joghurt, Quark) Oberflächenkulturen SpezifitätDas Thermometer ist optimal dazu geeignet, um die Temperatur der Milch zum Ksen und zur Herstellung von Joghurt einzustellen. 0 100 C Mae: 19,5 x 3,1 cm aus Kunststoff Farbe: weiss Passende Rezepte Feta Grill BBQ Kse Joghurt Schnittkse