Gründer Tobias Naujokat kultiviert hier mit viel Erfahrung und Leidenschaft aromatische Pilzsorten unter kontrollierten Bedingungen – nachhaltig

kreative Gourmetküche

Marinaden und Gewürzmischungen

Das Entrecôte ist unter Fleischliebhabern ein echter Klassiker und nicht ohne Grund in jedem Steakhaus zu finden

Unsere Pilze werden direkt in Lommatzsch im Landkreis Meißen gezüchtet

Austernseitling – feines Pilzpulver (80 g) Steak Gründer Tobias Naujokat kultiviert hierDas Austernseitling Pilzpulver bringt eine intensive Pilznote und natrliche Wrzkraft in Ihre Kche. Die feine Vermahlung sorgt fr eine besonders gleichmige Aromaverteilung. Mit seiner krftigen Umami Tiefe eignet sich das Pulver perfekt, um Gerichten mehr Geschmack und Charakter zu verleihen. Perfekt fr: Saucen und Bratensoen Fleischgerichte Pilzgerichte Marinaden und Gewrzmischungen Ein intensives Naturgewrz fr vollmundigen Geschmack. Frische Pilze aus