Als klassischer Kabinett begeistert er durch seine Balance zwischen Frucht

Der Riesling verbindet reife Frucht mit salziger Mineralität und einer fast steinigen Präzision

mit viel Frische und einer bemerkenswert klaren Struktur

Gerade diese Transparenz und kühle Eleganz machen den Wein so beeindruckend

wodurch Herkunft und Jahrgang deutlich im Vordergrund stehen

Georges Remy - Champagner "Blanc de Noirs" Grand Cru 2021 VDP.Grosse Lage Als klassischer Kabinett begeistert erDer Blanc de Noirs Grand Cru 2021 von Georges Remy (mehr ber den Winzer erfahren) ist ein ausdrucksstarker Jahrgangschampagner, der die Kraft und Eleganz des Pinot Noir eindrucksvoll vereint. Ausschlielich aus Grand Cru Lagen der Montagne de Reims stammend, spiegelt er die Handschrift des Hauses wider: przise, terroirgeprgt und kompromisslos authentisch. Der herausfordernde Jahrgang 2021 mit Frost, khlen Temperaturen und geringen Ertrgen brachte