1 ml auf 5 Liter Milch

dieses Buch bietet wertvolles Wissen für jeden Käseenthusiasten

sie schützen auch eine Vielzahl an Tierarten

sparen Wasser

enthält es bewusst keine spezifischen Rezepte

Käse-Coating 1 kg Joghurt selber machen 1 ml auf 5 LiterDas Kse Coating bildet eine nicht essbare Kunststoffrinde, wie man es beispielsweise von einem Gouda kennt. Es ist daher ideal dazu geeignet, um den selbst gemachten Kse nach der Herstellung zu versiegeln, die weitere Pflege entfllt. Einfach das Coating mit einem Pinsel oder Schwamm gleichmig auf die Kseoberflche auftragen und trocknen lassen. Dabei die liegende Flche aussparen. Sobald das Coating getrocknet ist, den Kse komplett versiegeln. Es