lebendige Säure und einem frischen Abgang

Nach der Handlese und dem schonenden Transport in die Bodega werden die Trauben entstielt und dann für 2 Tage bei 12º C kalt mazeriert

Im Gaumen besticht der Blauburgunder durch Eleganz und angenehm weiche Gerbstoffe

begleitet von exotischen Früchten und Sultaninen

Mit seinen feinen mineralischen Akzenten wirkt er frisch und belebend

Camins del Priorat DOCa '23 - 75cl Jahrgang:2023 lebendige Säure und einem frischenVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, Zement und Holz. Anschliessend whrend 4 bis 6 Monaten in franzsischen Barriques und Foudres ausgebaut. Degustationsnotiz Ein intensiver, verfhrerischer Duft breitet sich aus von Schwarzkirsche, Cassis und Blaubeere. Delikates Rstaroma, Lakritz, etwas Schokolade und Zedernholz untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes. Im Mundraum ist der Wein saftig, fruchtig mit einem kraftvollen und griffigen Ausdruck.