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Description

steht jedoch oftmals im Schatten vom Berg Schlossberg

präzise und sehr fein gearbeitet

Die Chardonnays der Andres-Brüder sind generell schon etwas Besonderes und auch irgendwie Spezielles

Eher saftige und rote Früchte

Bewirtschaftet wird hier mit viel Gefühl und ohne starre Regeln

Euphancholie Cuvée No. 2 Domaine des Sables Verts steht jedoch oftmals im SchattenDer Begriff Euphancolie ist ein Neologismus aus den Wrtern Euphorie und Melancholie. Ein wunderschnes Wort, wenn man es verstanden hat. Jan hat das Wort aus dem Roman Hard Land von Benedict Wells. Das Buch beginnt mit den Worten In diesem Sommer verliebte ich mich und meine Mutter starb. Euphancholie ist eine Mischung aus berschwnglicher Freunde und Optimismus und tiefster Nachdenklichkeit. In diesem Zustand ist auch die Cuve entstanden. Euphancholie

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