Er zeigt sich balsamisch und sinnlich am Gaumen und erinnert in der Aromatik an Pfeffer

eine limitierte erste Auflage dieses neuen Priorat-Ikonenweines

Ein ausgewogener Wein mit anhaltendem Abgang

Amarenakirschen und getrockneten Cranberrys

die an Kirschen und Maulbeeren erinnert

Rossj Bass DOC '19 37.5cl Inhalt:37.5cl Er zeigt sich balsamisch undVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem