Kaninchen (6%)

Seit seiner Kindheit hat er jedes Jahr zusammen mit seiner Familie den Tisch mitden besten Köchen für Reisgerichte geteilt

Über Monte Quieto:

Antipasti oder Salate

Anwendung in der modernen Küche

Mykés Perigord Trüffel - Melanosporum - ganz eingelegt - 10g im Glas p Kaninchen (6%)Mykes Perigord Trffel Melanosporum ganz eingelegt 10g im Glas Schwarzer Trffel in seiner edelsten Form Der Mykes Perigord Trffel, auch bekannt als Tuber Melanosporum, zhlt zu den kostbarsten und intensivsten Speisepilzen der Welt. Direkt aus Sdeuropa stammt diese seltene Delikatesse, deren einzigartiges Aroma Gourmets weltweit begeistert. Die feste, warzige Schale schtzt das dunkelbraune bis schwarze Fruchtfleisch, das von feinen, weien Adern