mineralischem Zug und seidigen Tanninen

weiße Blüten

Riesling und Silvaner – drei Rebsorten

Der Abgang ist klar

Die Appellation Pacherenc du Vic-Bilh ist bekannt für ihre Weißweine aus seltenen

2022 Arbois Trousseau Exception, Le Cellier des Tiercelines Jérôme Arnoux, Jura Aperitif mineralischem Zug und seidigen Tanninen0,75l Der Trousseau Exception erinnert mit seinem Aroma nach dunklen Waldbeeren ein wenig an einen reifen Pinot Noir, bringt aber eine andere Wrzigkeit mit, die etwas ins Vegetale und Krutrige geht. Insgesamt wirkt er mit den feinen Tanninen und den Anklngen an Laub fast herbstlich und passt aromatisch sehr gut zu verschiedenen Wildgerichten. Er lsst sich als Speisebegleiter hnlich wie ein burgundischer Pinot Noir einsetzen. Bei Trousseau handelt es