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Erfahrung in Gesprächsform zu vermitteln

Carson Ellis

das einst die Wiege ihres Geschlechts war

Part Two: From Elinor Ostrom to Karl Marx 4

Kakao - mandelbaums kleine gourmandise Nr. 20 Natur handeln Pflanzen flexibelSeine botanische Bezeichnung Theobroma cacao bedeutet Gtterspeise. Der Name ist gut gewhlt: Er verbindet kstliches Aroma mit auergewhnlichen Heilkrften. Er lsst sich nicht nur zur Herstellung von Schokolade verwenden, sondern ist erstaunlich vielfltig einsetzbar, wie dieses Buch anhand vieler anregender Beispiele zeigt. Auch der Rolle des Kakao im transatlantischen Handel und seinen wechselnden Bedeutungen in der europischen Kulturgeschichte sprt das