- Serviert mit einem Schuss Rahm oder Frischkäse

Bonito del Norte aus Burela und Celeiro

Reinsortig

vollmundig

kühl serviert als Apéritif

Bio Nori-Blätter, 50 St. 125 g Demeter - Serviert mit einem SchussBio Nori Bltter, 50 St. 125 g Yaki Nori Bltter werden direkt nach der Ernte der Algen hergestellt, da das Umami Aroma von Nori sehr flchtig ist. Die Algen werden zu einem Brei gemahlen und in einem Rahmen getrocknet. Je Blatt werden bis zu 300g frische Nori verwendet. Mit den Algen lassen sich nicht nur asiatische Gerichte kreieren. Auch auf andere Art lassen sie sich in euren Speiseplan integrieren. Ausser Maki Sushi knnt ihr auch noch Gemse in die