unglaublich schlank im Griff eingebettet

5 mm Nettogewicht 32 g Details

Der extrem durchdachte und konsequente Einsatz von CNC-Technik für nahezu alle Komponenten der Messer sorgt für eine atemberaubende Präzision

<5% Ammoniak

Klingenfarbe:Grau

Sandrin Santoku, Wolframcarbid-Klinge (71 HRC) Alox unglaublich schlank im Griff eingebettetDie Verwendung von Wolframkarbit fr Gebrauchsmesserklingen galt als lange Zeit fr nicht mglich. Durch den extrem hohen Hrtegrad und die damit verbundene erhhte Bruchempfindlichkeit war das Wundermaterial in seiner bisherigen Form fr die Messerindustrie unattraktiv. Alessandro Colombatto, Inhaber von Turmond S. p. A mit Sitz in Turin Italien, gelang es jedoch eine ideale Zusammensetzung fr genau diesen Einsatzzweck zu finden. Mit einer noch immer