Torabhaig ist nach 190 Jahren neben Talisker die zweite  Brennerei auf der Isle of Skye

NACHKLANG: sehr ausgewogen und langanhaltend

GESCHMACK: reichhaltig und geschmeidig mit angenehmen Fruchtnoten

Angesprochen werden sollen jedoch nicht nur Einsteiger

Die Abrundung erfährt das Geschmacksbild durch den dezenten Einsatz von Ex-Bourbon-Fässern

Filey Bay 2018: IPA Single Cask (5th Anniversary Whisky Bibliothek) 70 cl Single Cask Torabhaig ist nach 190 JahrenDieser Whisky reifte zunchst 4 Jahre in einem First Fill Bourbon Cask, bevor er weitere knappe 3 Jahre in einem Ex IPA Fass verbringen durfte. Das Bier, das zuvor in diesem Fass lagerte, stammt von der Wold Top Brewery der hauseigenen Brauerei, die gemeinsam mit der Spirit of Yorkshire Distillery Teil desselben Familienbetriebs ist. Vom Gerstenfeld zur Brauerei, weiter in die Destillerie und zurck ins Fass: Eine geschlossene Genussreise, die Herkunft,