Mostbehandlung

• Der Betrag auf dem Gutschein wird in Netto angegeben

Oenoferm® Elégance wird in der 10-fachen Menge Wasser (35–37 °C) rehydriert und nach etwa 20 Minuten Angleichung dem Most zugegeben

• Komplett aus Edelstahl

Wahlweise glatt oder mit Knopf und Kette

Zymaflore X5 Inhalt:0.5kg MostbehandlungZymaflore X5 Weiweinhefe mit hoher Thiol und Aromaintensitt Zymaflore X5 ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae), die speziell fr die Herstellung moderner, frischer und komplexer Weiweine entwickelt wurde. Der aus einer Kreuzung entstandene Hefestamm zeigt eine auergewhnlich starke Freilegung sortentypischer Thiol Aromen bei gleichzeitig sauberer Bildung von Graromen. Zymaflore X5 entfaltet intensive Noten von