Passt sehr gut zu Artischocke an einer Zwiebel-Vinaigrette

Herstellung

Lese:Spätlese mit 114° Oechsle

Er wird am besten gekühlt serviert

Die Selektion des «Eneo» und ein 18 monatiger Ausbau im grossen Holzfass sowie weitere 18 Monate Flaschenlagerung im Keller ermöglicht die herausragende Qualität dieses mediterranen Weins von Weltformat

Cabernet Franc Maremma Toscana DOC 2018 Doppelmagnum Größe:3.0 L / Doppelmagnum Passt sehr gut zu ArtischockeAlkohol: 14. 5 % Trauben: Cabernet Franc Spritziges und intensives Rot. Eine lebendige aromatische aromatische Komplexitt definiert ihn: die Dfte von kleinen dunklen Frchten verflechten sich mit Eindrcken von Gewrzen, Kakaopulver und gersteten Kaffeebohnen. Subtile Bois Noten verzieren das Bukett. Der Mund wird ebenfalls von reifen roten Frchten und Gewrzen, angereichert mit zarten blumigen Noten. Er ist reichhaltig und mit dichten, seidigen Tanninen,