begleitet von einem dezenten Hauch frischer Mandeln

Das lange Finale rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab

Der Metzger Rotwein Schwarzer wird mit dem Jahrgang  zum Filet Noir

Neben dem roten Pinot Noir wird weiterer weißgekelterter Pinot Noir und Pinot Meunier verwendet

kandierten Früchten und Gebäck

Oliver Zeter - Pinot Noir Réserve 2022 Rioja begleitet von einem dezenten HauchOliver Zeter Pinot Noir Rserve Eleganz und Vielschichtigkeit im Glas Exklusive Trauben und traditionelle Methoden Fr den Pinot Noir Rserve trocken verwendet Oliver Zeter ausschlielich schwachwchsige, kleinbeerige Pinot Noir Trauben aus den besten Lagen: Nudorfer Bischofskreuz und Heiligenberg in Maikammer. Diese Trauben werden traditionell ausgebaut, teilweise entrappt und in kleinen Behltern vergoren. Die Remontage erfolgt mehrfach tglich von Hand.