weicher und saftiger Abgang

In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis

gedörrten oder karamellisierten Früchten

Elegantes Finale im Mund mit sehr angenehmen Tanninen und reifer Frucht

1 weiteres Jahr Flaschenreifung

Le Difese IGT '18 - 75cl Inhalt:75cl weicher und saftiger AbgangVinifikation Ausbau Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat. Nach der sanften Anquetschung des Ertrags folgt die Maischengrung in Edelstahl tanks. Danach reift der Jungwein in franzsischen Barriques (1 3 neu). Degustationsnotiz Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie