Description

lagert auf der Vollhefe

Jahrgang der Trauben: 2021

Die Jungweine reifen 15 Monate in zu 25% neuen und zu 75% gebrauchten Barriques

die sich zu integrieren beginnt

all das zusammen ergibt einen absoluten Traumwein

Le Serre Nuove dell'Ornellaia – Bolgheri doc 2022 Magnum Spanien lagert auf der VollhefeAlkohol: 14. 5 % Trauben: 33 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 18 % Cabernet Franc, 17 % Petit Verdot Fr diese Assemblage aus franzsischen Edelsorten wird jede Rebsorte und Parzelle separat vinifiziert. Der Wein reift 15 Monate in Barriques und weitere sechs Monate in der Flasche. Ein vielschichtiges Gewchs mit beerig wrzigem Bouquet, dichter Struktur und elegantem Holz. Vinifikation Le Serre Nuove dellOrnellaia, ein echter Second Vin, stammt

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