Besonders gut strukturierte Tannine mit einer Geschmacksbalance auf hohem Niveau und einem triumphalen und langen Abgang

Als Sommelier schätze ich an ihm besonders

Begleitet von Zitrusfrüchten und weisßn Blumen

keinen Barrique-Weinkeller

ergänzt durch feine Anklänge von Vanille

Amalia Brut Moscofilero Domaine Biblia Chora Besonders gut strukturierte Tannine mitMethode Classique Flaschengrung Rebsorte: Moscofilero Der Winzer Yiannis Tselepos war einer der Ersten, der das Potential der heimischen Rebsorte Moscofilero erkannt hat. Der trockene Weisswein "Mantinia" ist seit Jahren ein Bestseller in Griechenland, sein Winzersekt "Amalia Brut" jedoch gehrt zu den besten Schaumweinen des Landes. Benannt nach seiner Frau Amalia wird dieser Sekt 9 Monate lang im Flaschenlager nach der "Traditionellen Methode"