das Rubinrot ergänzenden Farbnuancen laden zum Genuss dieses edlen Tropfens ein

natives Olivenöl extra (IT) 34%

Pflaume und Beeren

insgesamt 40 Tage

eleganten Ausdruck

Recioto della Valpolicella classico DOCG Donato Angiuli das Rubinrot ergänzenden Farbnuancen ladenTrocknung der Trauben: 110150 Tage mit einem Gewichtsverlust von 4050 %. Weinbereitung: Zwischen Ende Januar und Ende Februar wird ein Teil der getrockneten Trauben mit einer Entrappungs und Quetschmaschine gepresst; Kaltmazeration fr 78 Tage; Grung fr 20 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einem automatischen Maischegrsystem und ausschlielich natrlichen Hefen; Pressung der restlichen getrockneten Trauben mit einer Entrappungs und