die sich sehr schön mit den Sekundäraromen aus dem Holzfass verbinden: Vanille

Rosenblättern und Lychee in einem harmonisch breitem Spektrum

Die Weißweinsorte Moscofilero ist in der Region Arkadien auf dem Peloponnes  heimisch

Wenn der Wein noch jung ist

Der "Tomi" ist ein ganz feiner Rosé

Ecosystem Sauvignon Blanc Fumé silber die sich sehr schön mitAnbauregion: Florina PGI Rebsorte: Sauvignon Blanc Single Block "Kaliva" Jahrgang: 2023 Die Trauben fr diesen extravaganten Sauvignon kommen aus der ca. 2. 3 Hektar groen Einzellage Kaliva mit Nordwest Ausrichtung, Auf einer Hhe von 632 m wurden die Rebstcke 1999 in einem Single Block angelegt. Der Wein wurde fr etwa 7 Monate in Barrique Fssern gereift. Das regelmige Umrhren der Feinhefe sorgt fr einen guten Krper und ein komplexes Bouqet.