Einzigartig ist hier die Mischung bestehend aus den beiden weißen Rebsorten Assyrtiko und Malagouzia

ORT: Mirtofito

Fenchel und Orangen

Mild in der Säure

ALTERUNGSPOTENTIAL: 5 Jahre

Ghi & Ouranos (Erde und Himmel) 2023 Ulm Einzigartig ist hier die MischungWarum wir ihn lieben? Apostolos Thymiopoulos ist einer der wenigen, der mit dem berwiegenden Teil seiner Produktion, die nach Frankreich (beeindruckend?), Kanada, Amerika und Japan exportiert wird, den Xinomavro zu einem der kultigsten, exotischsten Weine gemacht hat, die man auf einigen der wichtigsten internationalen Weinkarten genieen kann. Wahrscheinlich denken Sie, dass Ghi und Uranos 2018 schrecklich jung fr einen Xinomavro ist, nicht wahr?