Description
9 g DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 6
Per preparare la mousse allo yogurt bisogna stemperare il contenuto di 1 busta (500g) in 1 Lt di latte intero
di cui saturi/of wich saturates: 12
Ingredienti Sorbetto al Melone:
Crema di Yogurt Dolce in buste da 1 kg
Sorbetto Pera Williams Confezione:BOX 2 Buste da 1 kg | SCONTO 5% 9 g DI CUI ACIDISorbetto alla Pera Williams in buste da 1 kg Il Sorbetto alla Pera Williams un semilavorato per granitore ideale per la ristorazione e molto apprezzato per il fine pasto. Diluizione nel granitore: una busta di prodotto+ 3 Lt di acqua e la resa del prodotto una volta montato nel granitore di ca 6 Lt. Si pu aggiungere una parte alcoolica ( max circa 200 ml) tutti i sorbetti possono essere utilizzati per la preparazione di GELATI: Con mantecatore ( 25):
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