il Negroamaro ha saputo dimostrare negli ultimi anni di potersi esprimere non solo con intensità e potenza ma anche con finezza ed equilibrio

Vendemmia: Manuale

12 mesi in acciaio inox e 12 mesi in barriques di rovere di Allier

more con note di frutta rossa e liquirizia che terminano con un accenno di cacao amaro

La tecnica del Ripasso consiste nel "ripassare" le vinacce dell'Amarone

Recioto della Valpolicella Moronalto 2018 – Corte Manara Dal Forno 2013 il Negroamaro ha saputo dimostrareCARATTERISTICHE Denominazione Recioto Valpolicella Passito dolce Moronalto DOCG 2018 Corte Manara Annata 2018 Vitigni Corvina 65% Rondinella 25% Dindarella e Croatina 10% Regione Veneto Gradazione 13,00% Formato Bottiglia 75cl Temp. servizio 18 20C Descrizione Profumo di grande impatto e intensit che ricorda piccoli frutti di bosco in confettura, fiori secchi, amarene e prugne sotto spirito, spezie dolci, succo dolce di mirtilli, leggero cacao e