moderatamente caldo equilibrato

com'è tipico della tintilia

piatti a base di pesce e formaggi freschi

tannini importanti ma non sovrastanti

risotto ai Funghi

VINO ANTHILIA DONNAFUGATA 16060 moderatamente caldo equilibratoDenominazione: Sicilia DOC Uve: Cataratto e piccola percentuale di vitigni autoctoni Produttore: Donnafugata Regione: Sicilia Alcol: 12,5% Formato: 75 cl Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio; affinamento di 2 mesi in vasche di acciaio e 2 mesi in bottiglia Abbinamenti consigliati: Perfetto con una bruschetta al pomodoro e basilico, con pasta ai frutti di mare e pesce azzurro. NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore giallo paglierino;