su suoli vulcanici Vinificazione: Macerazioni di 10/12 gg

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> MV sta per multivintage

Il nome "Exultet" è stato ispirato dall'Exultet di Mirabella Eclano (gli Exultet sono rotoli liturgici del medioevo meridionale

e note minerali di pietra focaia Gusto: Accattivante e con una struttura flessibile e compatta Gradazione: 14% Temperatura di Servizio:

Vini rari ed esclusivi vista la limitatissima produzione

"Rocce di Petralonga" Grillo Sicilia DOC 2021 Centopassi Chardonnay su suoli vulcanici Vinificazione: MacerazioniCaratteristiche Denominazione: Grillo Sicilia DOC Annata: 2021 Regione: Sicilia Tipologia: Bianco Vitigni: Grillo 100% Colore: Luminoso, manto giallo paglierino intenso Profumo: Frutta a polpa bianca, sentori di burro e vaniglia e spunti minerali Gusto: Morbido e rotondo, scorrevole al palato, di incisiva sapidit e vivace acidit Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: A spalliera,