Abbinamenti: carni bianche

Vitigni: 80% Corvina Veronese 20% Rondinella

Il nostro non è un Barolo “base”

Abbinamenti consigliati: ideale con primi piatti ai frutti di mare

Vitigni: Sangiovese 70%

VINO BAROLO CHINATO QUAGLIA CL.50 15108 Abbinamenti: carni biancheDenominazione: Barolo Chinato Uve: Nebbiolo Produttore: Antica Distilleria Quaglia Alcol: 17% Formato: 50 cl Vinificazione: vino aromatizzato ottenuto aggiungendo al barolo infusi, spezie, alcol e zucchero NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta di un colore osso mattone, tendente all'aranciato; al naso intenso e delicato, si distinguono tra le spezie la china, la liquirizia, il cardamomo e il cacao. Al palato morbido, corposo, con note floreali e finale