la sua creatività si risveglia all'improvviso: forse questo continente immenso e selvaggio è davvero casa

il volume ha l’obiettivo di rispondere ai dubbi e alle domande più frequenti sui disturbi del comportamento alimentare

l'incubo ritorna

Quel giorno Einar ha un'autentica rivelazione: scopre infatti che la sua anima è divisa in due e forse lo è stata sempre: da una parte l'artista malinconico e innamorato di sua moglie

La prima volta che si vedono è a casa di Chri­stina

FISIOLOGIA DEL GUSTO O MEDITAZIONI DI GASTRONOMIA TRASCENDENTE staccioli_gianfranco la sua creatività si risvegliaPubblicata nel 1825 la Fisiologia del gusto di Brillat Savarin (1775 1826) magistrato, scrittore e gourmet rappresenta la prima riflessione moderna su uomo e cibo, il primo tentativo, pienamente riuscito, di dare allarte della cucina e della tavola lo stato e la dignit di scienza. Scandito da una serie di Meditazioni sui principali temi dellalimentazione e del convivio, il volume comprende altres racconti, memorie e aneddoti, in un insieme che ne